Что приготовить из банановПриближается 2016-й год. А его символ обезьяна, в пище у которой важное место занимают бананы. С ними проблем в России нет. Более того, в декабре они заметно подешевели и во многих магазинах имеются в разном состоянии спелости. Так что можно заранее отовариться и не беспокоиться о сохранности.

Блюда из бананов - проще, чем кажется

На праздничном столе на Новый год, конечно, должны быть бананы. Единственное неудобство с ними в том , что их надо положить в кожуре – очищенные заранее быстро завянут. Но в кожуре бананы на столе среди прочих вкусностей будут портить картину. Лучший выход из ситуации – приготовить какие-то блюда с использованием бананов. Посмотрим на этот счет кулинарные книги. Что же рекомендуют? Оказывается, рецепты не столь уж сложные. Они даже на самом деле проще, чем кажутся при ознакомлении. Но зато весьма эффектные для праздничного стола.

1. Блюдо с курицей и бананами

Блюдо с курицей и бананами 

Нужно отварить куриную грудку со специями для курицы. После этого грудку нарезают мелкими кусочками. Режем лук. Часть его обжариваем, а не обжаренным обкладываем со всех сторон куриное мясо на блюде. Сверху посыпаем обжаренным луком. Очищаем от кожуры бананы и нарезаем тонкими дольками, выкладываем на блюде поверх куриного мяса как слой. Все это сверху слоем обмазываем майонезом. Натираем мелко сыр и посыпаем сверху. Выжимаем над блюдом один лимон. Блюдо обкладываем со всех сторон кожурой банана, на которой острой иглой пишем пожелания (следы от иглы потом темнеют и надписи хорошо видны) или украсить как на картинке.

2. Обжаренные бананы с сыром в кляре

zharenye banany s syrom v cliare

Довольно необычное блюдо. Кляр делается так: наливаем в стакан минеральную воду (половина стакана), разбиваем туда яйцо и взбиваем миксером или вручную, в смесь всыпаем две столовые ложки муки и по вкусу соль.

Разрезаем вдоль бананы и чайной ложкой выбираем в дольках сердцевину, вкладываем сюда нарезанный палочками сыр. Дольки закрываем, обмазываем в кляре, окунаем в растительное масло и обжариваем в духовке. Получится очень аппетитная хрустящая корочка. Подаем на стол.

3. Тропики на блюде

Банановые тропики на блюдеТут все понятно по фотографии. Но пара слов все же требуется. Киви и бананы должны быть недозрелыми – иначе плохо будут нарезаться. Вишню можно заменить другими ягодами. Например, использовав замороженную смородину. Для низа годятся дольки мандаринок, апельсинов. Можно применить зерна граната. Как дополнение - из темного шоколада (его надо растопить до полумягкого состояния) кончиком острого ножа вырежьте фигурки обезьянок и положите на пальмы. Правда, тут нужен навык и талант художника. Но можно поступить проще. Сформируйте из фольги подобие фигурки обезьяны и заливайте растопленным шоколадом. Излишки шоколада подрезайте ножом.  Солнце вырезаем из крупного какого-либо плода. Его можно сформировать и из долек апельсина.

4. Ликер на бананах

ликер на банане

Этот напиток довольно широко распространен в некоторых странах. Наш рецепт простой, никаких дефицитов в нем нет. Потребуются: банка сгущенного молока, два сырых яйца, два банана, 300 мл водки (можно заменить белым вином, если не важна крепость ликера). Сгущенку выливаем из банки в более крупную емкость, разбиваем туда же яйца, вливаем водку или вино, растираем до желеобразной массы бананы и отправляем тоже в емкость. Хорошо все смешиваем. Вкус очень оригинальный с характерным запахом бананов. Для дополнительного колорита можно влить немного шампанского. На каждый бокал вешаем тонкую надрезанную дольку лимона – для закуски. 

e-max.it: your social media marketing partner
Что приготовить из бананов? - 5.0 out of 5 based on 3 votes
Самое новое
Чтобы покупка была не только приятной, но еще и выгодной,...
В последние годы все большую популярность набирают различные...
Гироскутеры все больше завоевывают популярность у наших...
Тензометрическое взвешивание требует особого оснащения. Именно от уровня...
Свободные деньги и другие сбережения не должны просто лежать. Ведь это...
С помощью сервиса онлайн записи, на прием к врачу, пациенты легко и...
Дополнительное обучение, профессиональные курсы – это перспективные...
У каждого из нас в душе живет вера в чудо. Мы надеемся на удачу и ждем,...
Никакого членства и полная автономия Регистрация некоммерческих...
Реклама – двигатель, выводящий товары, услуги, компании в топ. Но...
Иногда возникает необходимость временно оставить груз на охраняемой...
Холодильник является тем устройством, без которого не...
Современное жилище человека сильно уже отличается от того, в...
В постоянной войне функциональности и дизайна, предпочтение следует...
  Одна из основных проблем нашей цивилизации – тяжелая экология, которая...
Наступило лето, а значит, пришла пора выбирать купальники. Сейчас, в 21...
Когда появились города? Оказывается, еще дот нашей эры! Археологи находят постройки,...
Когда на термометре за окном существенно выше ноля, хочется чего-либо...
Если у вас имеется дача или есть садовый участок с домиком, то вы,...
Мы с вами живем не просто в удивительном мире, а в...
Лето – сезон массового отдыха на лоне природы. Это может быть не...
  Вкус и запах хлора горожанину знаком с раннего детства....
Вопрос этот не столь простой, как может показаться. У...
  Для многих слово «нанороботы» мало что может сообщить. Понятно, что...
Лето – сезон, когда сама природа создает наилучшие условия для ремонта...
Выбор детского автокресла является ответственным решением, так как ошибка при оценке...
Термин «телепортация» впервые был введен в обращение в 1931 году...
Для начала – короткий анекдот. Правда, бородатый. Раннее...
Испанцы, попав в Южную Америку с захватническими целями,...
Задача садовода и дачника – не только суметь вырастить...
Казалось бы, вопрос очень простой. Это же не колесо,...
Значительную часть жизни человек тратит на то, чтобы...
Не секрет, что через несколько лет супружеская жизнь...
Весна нынешнего года  на рынке средств связи пока ничем особо не...
Растущие тарифы на электричество снова сделали популярным у...
Еще в глубокой древности человек старался создать...
Весенние заботы на даче начинаются с теплицы и грядок....
Во все времена человек склонен был в минуты отдыха от забот каким-либо...
Этот вопрос волнует не только синоптиков и климатологов,...
Чем ближе лето, тем чаще проводятся показы мод. Например,...